屏東老牌 蒲燒鰻魚 / 日本白鰻品種(200g/包)

嚴選原料日本白鰻品種 選用日本醬油 鰻魚帶蒲燒醬，所以放在飯上吃更顯美FH185

台灣製蒲燒鰻魚/日本白鰻品種(500g/包)外銷日本

屏東生產的蒲燒鰻魚~特別選用白鰻~高級日本料理指定款

大規格穴子片/星鰻魚(8尾入/250g/包)

星鰻的油脂比較少、味道也比較清淡，但是肉質軟嫩細緻， 是日式料理不可或缺的食材。 可做多樣化的料理

紅麴魚塊(約50-60塊/1KG/包)

日本生凍丁香魚(500g/盤)

日本生食級干貝分裝包(3S規格/10顆/包)

日式有頭花魚一夜干(375g/尾)

花魚一夜干來了!!日式燒烤店居酒屋人氣招牌品

特選無頭花魚一夜干(225g/尾)

無頭花魚一夜干來了!!日式燒烤店居酒屋人氣招牌品~

特大無頭花魚一夜干(300g~400g/尾)

花魚一夜干來了!!日式燒烤店居酒屋人氣招牌品

台灣三去金目鱸魚(400g/尾)

巴沙Basa魚片 :(毛重1kg淨重600g)

巴沙魚俗稱多利魚片

福氣蒸魚卵(約150~175g/條)

空運挪威現流鮭魚切片(290g/片)

肉質緊密鮮、肉嫩呈現澄紅色 富含豐富魚油 入口即化，口感柔軟細嫩，鮮美可口

特選級挪威鮭魚肚塊(500g/包)

煎到金黃色後，入口就有種爆肉汁鮮甜的感受， 很適合做成串燒來出餐，蔬菜一口鮭魚肉一口，爽度翻天啊

薄切鮭魚片(5片/550G/包)

智利鮭魚菲力清肉-去鱗刺帶皮(200g/塊)

特級寬規鮭魚肚肉條(1KG/包)

特選鮭魚肚肉條寬度約3-5公分，高級切工，適合多種料理，大包裝容量

挪威鮭魚頭(含下巴/半顆約400~500G)

湯品火鍋風味絕佳，魚頭膠質天然營養

大比目魚厚切片(中段無洞規格/約375g/片)

包冰率15% 格陵蘭(扁鱈)富含EPA、DHA 大比目魚含有蛋白質、維生素A、維生素D、FH033

大比目魚(鱈魚)中段無洞規格(260g/片15%冰保鮮)

A2大比目魚的雪白魚肉滑嫩，細緻的肉質入口即化，口感綿密FH021

鮮凍花鯧魚(星點鯧)400/500g

單凍沒包冰原料無去內臟

南美二去角鯧魚(2尾/400g/包)

這款魚比較適合清蒸或是紅燒的手法 這款魚的CP值也算高，也已經做了二去處理回去只要解凍稍微沖洗一下就

帶皮鱸魚片(200/250規格/片)

清蒸 紅燒 煮湯皆宜 術後進補

龍膽石斑魚頭丁(300g/包)

石斑的頭部富含膠質，Q彈有嚼勁，美味又營養！是熬煮湯頭的最佳原料！

土魠魚菲力(約250g/片)

厚切土魠魚片(300g/片)

富含豐富DHA和EPA，魚油含有高度不飽和脂肪酸和膠原蛋白，還有超級多的蛋白質，好吃又營養

薄鹽土魠魚半月切(4片/270g/份)

薄鹽土魠-台灣正統土魠魚半月切

土魠魚頭段(1kg/包/覆冰30%)